不用油炸,简单几步骤,轻松做出一款香酥美味的颜值芋泥肉松饼

2020-08-09 01:39:01 来源:小C美食
生活

不用油炸,简单几步骤,轻松做出一款香酥美味的颜值芋泥肉松饼

我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。

天气热,做好一顿美食,当做下来看见餐桌上的一菜一汤就少了食欲。尤其是早上,即便起来比较早,做一份简单的早餐主食,然后再凑合打一杯豆浆,坐在餐桌前,看到营养搭配均衡的食物,也有些累。今年的夏天我有些偷懒,晚餐很多时候都在外面随便吃一些,但是早餐我告诉自己不能将就,因为我有一个不听话的胃。

记得高中的时候,不按时好好吃饭,而且晚上还要吃泡面宵夜。记得那是冬天的时候,胃疼的难受,然后老师给我妈妈打电话,妈妈来学校接我去医院看病,妈妈来的时候还给我带了热乎的饭菜。清晰地记得还有我最爱吃的香肠,那天还下着小雨,雨中看着妈妈的身影,有些内疚,觉得自己不争气。不好好吃饭,不对自己的胃好一些,让家里人担心。

后来,每一天的早餐即便简单的一个馒头,我也要吃上一个。不满足口感美味,但是一定要让胃好受一些。早餐除了粥,还可以制作各种面食,今天要和大家分享一款做法特别简单,不用发酵,不用揉面,更不用油炸的芋泥肉松饼,层层酥脆,很是美味。

【芋泥肉松饼】

【准备食材】

千层饼两张 紫薯110g 芋头90g 牛奶75g 细砂糖10g肉松适量 鸡蛋液适量 熟黑芝麻少许

【制作步骤】

1、紫薯和芋头去皮切片,上锅蒸熟透。

2、蒸熟透的紫薯和芋头,加入牛肉和细砂糖打至细腻的芋泥。也可以借助打蛋器将紫薯,芋头,细砂糖和牛奶打至细腻的芋泥。如果想要吃的口感更细腻一些,可以将打好的芋泥用过筛一遍。取一份千层饼,涂抹上适量的芋泥。

3、再撒上适量的肉松。可以根据自己喜欢加入一些海苔碎,增添口感。

4、再取一张千层饼放在上面,用叉子沿着边缘压出纹路。

5、刷上适量的鸡蛋液,撒上一些熟黑芝麻。

6、烤箱预热180度烘烤15分钟。

7、烤好之后的芋泥千层饼,取出切成6等分,稍微放凉就可以吃啦!

香酥美味的芋泥肉松饼,靠的不只是颜值俘获味蕾,更是美味俘获你的胃。千层饼可以很多美味,除了直接加热一下吃,还可以制作香辣咸香的酱香饼,还可以制作这款颜值和美味都有的芋泥肉松饼。简单的做法,食材的不同搭配,烹饪出的美味口感大不同。

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