零难度!酱汁浓郁!好吃到舔碗底的酱香拌面!

2020-02-14 15:30:25 来源:一马当先
生活

酱香肉末拌面,浓郁的汤汁包裹着面条,好吃不腻,强烈推荐!

食材:

面条,五花肉200克,土豆1小个,胡萝卜1小根,大蒜2瓣,葱半根

酱汁:生抽1勺+老抽1勺+蚝油1勺+料酒1勺+适量盐+细砂糖半勺+淀粉水少许

做法:

1.胡萝卜、土豆去皮切小块,五花肉切末,热锅凉油放入五花肉炒至变色,放入葱蒜煸香,加入土豆胡萝卜拌匀,放入酱汁

2.放入一大碗水煮开,淋入少许淀粉水煮至粘稠,面条煮熟捞出控干水倒入拌料,拌匀即可

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