爆好吃干炸孜然鸡翅根,外脆里嫩超多汁!

一马当先 2020-02-14 15:30:25

今天我们做一道超级好吃的干炸孜然鸡翅根,赶紧来学哈~

食材:

鸡翅根,葱姜蒜,孜然,芝麻,辣椒粉。

做法:

1.鸡翅根用牙签扎眼,方便入味。

2.接着加入葱姜蒜,孜然,生抽3勺,蚝油1勺,白糖1勺,料酒1勺,食盐适量,玉米淀粉3大勺,抓匀腌制2小时。

3.锅中留油5成热炸制,全程中小火炸制全熟酥脆上色出锅,撒芝麻,辣椒粉就可以吃啦~

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