酱爆辣椒!酱香浓郁巨下饭!

2020-02-14 15:30:27 来源:一马当先
生活

简单快手的家常菜,好吃到舔盘,米饭记得一定要多焖几碗!

材料:青椒4个,蒜末

酱汁:1勺老抽,1勺醋,半勺糖,2勺生抽

过程:

1.青椒洗净去籽切段,酱汁混合拌匀,锅中放油,倒入青椒煸炒,慢慢煸炒至青椒变软,外面焦黄

2.锅底油放入葱蒜煸香,倒入青椒拌匀,加入酱汁,拌匀,淋入少许淀粉水大火收汁即可

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