巨好吃!平底锅就能做!芋泥紫薯年糕~外脆内糯

一马当先 2020-02-14 15:30:27

今天分享~外脆内糯巨好吃的芋泥紫薯年糕~

做法超简单,喜欢糯唧唧年糕的你~可别错过哦~

食材:

糯米粉100克,热水90克,芋头紫薯泥120克,白糖20克,椰蓉

做法:

1.糯米粉加温水和成柔软光滑的面团,分成6份

2.芋头紫薯泥加白糖拌匀,分成6份

3.糯米团按扁包芋泥,收口,放刷油的平底锅,小火两面煎金黄,年糕鼓起,中途可以盖盖子焖一下

4.出锅撒椰蓉

外皮脆里面糯,芋泥紫薯香~太好吃了

小贴士:煎年糕用小火慢慢煎

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